Oopsies

Idag har varit en aktiv dag. Började med åtta kilometer morgonpromenad med stavar i skogen med moster. Plugg under dagen och sedan över två mil på inlines för att avslutas med kvällspromenad med Carro. Hungrig Ellinor efter det och jag fick för mig att prova något nytt inom den exklusiva LCHF-dieten. Jag hittade ett recept på internet som tydligen ska ersätta bröd. Oopsies kallades det och var faktiskt riktigt gott. De består av ägg, Philadelphiaost och salt. Till det äkta Bregott och Goudaost. Visste ni förresten att det inte uttalas "Goda-ost" utan "Schauda-ost". Vi bodde alldeles intill Gouda (Schauda) när vi var i Holland så jag frågade dem vi bodde hos. Smarrigt värre var det i alla fall med Oopsies. Tryckte i mig fyra stycken och Turkisk yoghurt på det. Ingen nöd på mig än inte. Har fortfarande inte fått någon påhängare på LCHF men inbjudan står öppen för den som vill.