Ekologiskt

iForm har listat de 15 viktigaste råvarorna att byta ut mot ekologiskt, samt hur mycket pesticider de innehåller. Som ni förstår är det ett bekämpningsmedel och ju mer, desto större anledning att välja ekologiskt. Jag kan bli bättre på att välja eko. I nuläget väljer jag bara ekologiskt om det inte skiljer alltför mycket på kvalitén på livsmedlen. Priset är inte avgörande. Betalar gärna lite mer för bra mat. Men, om de ekologiska äpplena är pyttesmå och halvruttna, gissa om jag tar de knallröda bredvid istället? Lite skit rensar magen. Något som förvånar mig är att ägg inte finns med på listan. Inte bara är ekologiska ägg värpta av frigående höns. De är också så mycket mer näringsrika än "vanliga". By the way. Vetebröd? Varför finns det ens med på listan? Bananerna då? Ta den här med en nypa salt och läs på om ekologisk mat själva.

Äpplen 23,6
Vetebröd 15,4
Potatis 7,2
Päron 4,8
Tomater 4,2
Gurka 3,8
Vin 3,5
Sallad 2,5
Vindruvor 2,2
Apelsiner 2,0
Citroner 1,9
Clementin 1,8
Kiwi 1,8
Havregryn 1,7
Paprika 1,0