måndag 26 september 2011

Hälsomat

Innan jag åkte hem i dag gick jag ner i Hötorgshallen och köpte med mig lite kul grejer. Där har vi hampafrön som innehåller essentiella nyttiga fettsyror, protein och en massa vitaminer och mineraler, inte minst kalcium. Jag köpte råsocker och kakao så att jag kan göra varm choklad efter höstkvällarnas löprundor (= bästa återhämtningen) och jag hittade även en granolamüsli som lät vettig. Lite vaniljstångspulver att hälla som smaksättare över yoghurten. Himalayasalt - ett naturligt salt med galet många mineraler (minst 84 st).

Jag tänker inte äta rent socker nu på ett tag, och inget bröd och pasta och sådant där. Jag går på avgiftning. Däremot behöver jag någon form av kolhydrater när jag tränar mycket. Jag ska testa den här müslin och sedan eventuellt göra egen enligt liknande recept. Annars får jag mest i mig kolhydrater genom frukt, grönsaker och rotfrukter. Då mår jag som allra bäst.

Inga kommentarer: