Det bjöds på en äkta amerikansk enkel middag i form av chili och cornbread. Chili är i stort sett en spicy köttfärssås med bönor. På med en massa ost, off course. Cornbread är en slags muffin som är både salt och söt i smaken. Jag är svag för cornbread, raised southern i Atlanta. Man måste äta dem på rätt sätt också, det vill säga göra ett hål i mitten och lägga i en klick smör så att det smälter för givetvis ska de ätas nybakta. Trisha, Ed's mamma, skickade med mig ett paket cornbreadmix så att jag kan göra dem i Sverige. Out of the box.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar